Современный мир информационных технологий трудно представить
себе без использования баз данных. Практически все системы любого
предприятия в той или иной степени связаны с функциями долговременного
хранения информации. Фактически информация становится фактором,
определяющим эффективность любой сферы деятельности. Увеличились
информационные потоки и повысились требования к скорости обработки
данных, и теперь уже большинство операций не может быть выполнено
вручную, они требуют применения наиболее перспективных компьютерных
технологий. Любые административные решения требуют четкой и точной
оценки текущей ситуации и возможных перспектив ее изменения. И если
раньше в оценке ситуации участвовало несколько десятков факторов, которые
могли быть вычислены вручную, то теперь таких факторов сотни и сотни
тысяч, и ситуация изменяется не в течении года, а через несколько минут, а
обоснованность принимаемых решений требуется большая, потому что и
реакции на неправильные решения более серьезная, более быстрая и более
мощная, чем раньше. И, конечно, обойтись без информационной модели
производства, хранимой в базе данных, в этом случае невозможно [1, 2]. В
связи с разработкой и внедрения информационных систем управлени
кафедрой
формирования отчетной документации видится весьма актуальной.
Кафедра ИС АУЭС успешно работает по обучению студентов уже
четвертый год, и в этом году состоится первый выпуск (группа Би-10-1). В
последнее время в нашем университете появилась традиция проводить
встречи выпускников каждый год. С этой целью проводится сбор информации
о выпускниках кафедры. В настоящий момент, данный процесс не
автоматизирован. Кроме того, студенты, заканчивающие кафедру, также
оставляют информацию о себе и будущем месте работы в виде анкеты. Таким
образом, появилась проблема автоматизации процесса сбора, обработки и
хранения информации о выпускниках кафедры ИС. Поэтому целью данной
работы является разработка базы данных и системы управления этой базой
для автоматизации обработки данных по выпускникам кафедры ИС.
Нoвизнa исслeдoвaния зaключaeтся в тoм, чтo, нeсмoтря нa пoвышeниe
кoмпьютeризaции oбщeствa, дo сих пoр нeт срeдств, пoзвoляющих в
дoстaтoчнoй мeрe aвтoмaтизирoвaть прoцeсс вeдeния дoкумeнтaции и
oтчeтнoсти. Бoльшую чaсть свoeгo врeмeни рaбoтники кaфeдры ИС трaтят нa
oфoрмлeниe рaзличнoй дoкумeнтaции и oтчeтoв, нa пoиск трeбуeмoй
инфoрмaции. Инфoрмaция o дaнных выпускникaх этoй кaфeдры имeeт
высoкую нeoбхoдимoсть дaннoгo прoдуктa.
Aктуaльнoсть дaннoй рaбoты зaключaeтся в aвтoмaтизирoвaннoм
eдинoм, и нe мaлo вaжнo, удoбнoм прoдуктe, гдe сoдeржaтся всe нeoбхoдимыe
дaнныe o выпускникaх кaфeдры, кoтoрыe спoсoбствуeт ускoрeннoму пoиску
нужнoй инфoрмaции o студeнтaх. Oгрoмнoe кoличeствo учeбных зaвeдeний и
oтсутствиe прeдлoжeний в дaннoй сфeрe гaрaнтируют высoкую пoтрeбнoсть в
дaннoм прoдуктe.
Прeдмeтoм исслeдoвaния выступaeт бaзa дaнных, oсущeствляющaя
aвтoмaтизaцию oбрaбoтки и хрaнeния дaнных, нeoбхoдимых для
упрaвлeнчeских нужд кaфeдры инфoрмaциoнных систем.
Основной целью разработки информационной системы является
автоматизация процесса сбора, обработки и хранения информации о
выпускниках кафедры ИС. ....

В любом кафе, будь то многоэтажный комплекс или кафе на 5 столиков,
происходят одни и те же рабочие процессы. Автоматизация процессов
призвана повысить прозрачность работы и, как следствие, прибыль заведения.
В случае с небольшим кафе, контроль рабочих процессов позволяет
сэкономить относительно большую часть прибыли, а организация
автоматизации проще и дешевле.
Общая оценка рынка благоприятна для ПП подобного рода. Новые
технологии расширяют функционал, сферы их применения и увеличивают
число постоянных клиентов, сокращают злоупотребление среди рабочего
персонала, облегчают работу заведующего производством.
Введение такой системы очень оправдано, в первую очередь, для
небольших заведений, в которых недобросовестность персонала может очень
чувствительно сказываться на доходе, который и так не слишком велик. И
подобные заведения просто очень нуждаются в очень эффективных
инструментах управления. Если правильно организовать дело с самого начала,
то даже небольшое заведение может очень быстро окупиться и начать давать
хороший доход.
Программный продукт (АИС Bappetit ) данной дипломной работы
представляет собой управленческую бэк -офисную часть решения для
автоматизации кафе и заведений общественного питания. Данные решения
позволяют вести товарный учет, рассчитывать калькуляцию и редактировать
меню, получать различную аналитическую отчетность, ускорять
взаимодействие во фронт -офисной части кафе и ресторанов.
Создание АИС Bappetit преследует достижение следующих основных
целей:
− решение регламентных задач финансового учета заказов и
материалов;
− снижение временных затрат на обработку заказов;
− получение отчетов о выполненных операциях, используя созданную
базу данных;
− автоматическое ведение и обновление количественно-суммовой
статистики;
− повышение эффективности и оперативности работы сотрудников
кафе. ....

Бурное развитие информационных технологий привело к их внедрению
во все сферы деятельности. Не являются исключением и предприятия
автосервиса. Большой объем данных о запчастях уже нецелесообразно
хранить в бумажном виде и обрабатывать вручную. Поэтому проблема
автоматизации документооборота в предприятиях на сегодняшний день
весьма актуальна.
В последнее время все чаще употребляются термины «электронный
документ», «электронный документооборот», которые уже давно и прочно
вошли в лексикон специалистов. Исследователи обращают внимание на
постоянный рост объемов бумажной и электронной документации, причем
темпы роста объемов электронных документов выше, чем бумажных.
Увеличиваются затраты времени и средств на обработку документов. В
первую очередь это касается рабочего времени (сотрудни
руководителей), технических ресурсов, расходных материалов и др.
Основными операциями, связанными с обработкой документов,
являются: создание и редактирование, добавление информации о новых
клиентах, хранение и поиск, контроль исполнения. Автоматизация позволяет
снизить затраты на обработку документов, повысить качество управленческих
решений за счет ускорения процессов поиска, обработки и предоставления
нужной пользователю информации, что, в результате, обеспечивает рост
эффективности функционирования управляемого объекта.
В настоящем дипломном проекте рассматриваются вопросы разработки
программной системы учета клиентов и автозапчастей.
Дипломный проект состоит из введения, пяти разделов основной части
пояснительной записки, заключения, списка литературы и приложений.
В первом разделе проведён подробный анализ предметной области,
представлены его результаты, а также сформулированы задачи дипломного
проекта, выбор средств программирования для решения поставленной задачи

–

создание базы данных «Автозапчасти».

Реализация

базы данных

проводилась с использованием программ Borland Delphi 7, MS SQL Server
Management Studio 2008.
Во втором разделе дано описание реализации базы данных, в частности
выбор средств проектирования.
В третьем разделе содержатся инструкции и рекомендации по
эксплуатации разработанного программного продукта по теме дипломной
работы (проекта).
В четвёртом разделе приведено технико-экономическое обоснование
проекта с оценкой экономической эффективности проекта и расчётом
окупаемости базы данных «Автозапчасти».
Пятый раздел посвящен вопросам обеспечения жизнедеятельности
персонала, охраны труда и промышленной экологии. В разделе
анализируются вредные для человека факторы, связанные с использованием
проектируемого объекта и предлагаются мероприятия, направленные на
максимальное снижение последствий этих факторов.
В заключении рассмотрены основные итоги дипломного проекта и
намечены перспективные направления дальнейшего развития.....

В настоящее время к модернизации всех сфер жизнедеятельности
общества привело развитие сферы информационных технологий.
Значительные объёмы информационных потоков, обрабатываемых в
всевозможных учреждениях, направлены в основном на создание документов
необходимых в управлении. Такие управленческие документы, в свою
очередь, ориентированы на принятие управленческих решений, то есть
являются главной функцией любого учреждения.
Введение автоматизированных информационных систем в деятельность
различных учреждений сформировывает полномочия для роста качеств
документационного снабжения управления иразрешает повысит
производительность и качество управленческого труда.
На сегодняшний день достаточно актуальным считается вопрос
автоматизации учебного процесса, в том числе в высших учебных заведениях
(ВУЗах).
Одной из главных и трудоёмких в работе высшего учебного заведения
считается деятельность деканата. Деканат выполняет функции координации и
административного обеспечения учебного процесса, ведения
делопроизводства.
Работникам деканатов приходится выполнять большой объем рутинной
работы по обеспечению учебного процесса, учету контингента студентов,
предоставлению информации в различные подразделения ВУЗа, а так же в
органы Агентства Республики Казахстан по статистике. При этом всю
информацию необходимо представлять в различных форматах.
Известно, что для того, чтобы система управления деятельностью
деканата работала и выполняла все предопределенные ей задачи и функции ,
необходима какая- нибудь информационная поддержка, которая помогла бы
исключить все возможные ошибки и неточности.
Для этого необходимо создание автоматизированной системы
управления деятельности деканата, которая помогла бы деканату и его
работникам вести точный учет всех операций и располагать необходимой
информацией. Именно такая система поможет сэкономить время, деньги и
обеспечить правильность ведения всех проводимых в деканате операций и
управлять ими.
Объектом исследования дипломного проекта является предметная
область деканата Алматинского университета энергетики и связи.
Цель исследования– разработка и проектирование автоматизированна
информационная система
«Деятельность деканат
факультет
«Информационные технологии».
Разработанная в ходе дипломного проекта система должна выполнять
следующие процессы:а) перенос БД с АИС « Platonus» студентов, преподавателей и
детальной информации в систему разрабатываемой программы;
б) организация эффективного взаимодействия сотрудников деканата с
сотрудниками других отделений университета;
в) формирование статистической отчетности для территориального
статистического органа, формы ( 1-к, 3- нк, 34);
г) проводить анализ списка студентов для деканата и внутренних
отделов университета;
д) хранить все рабочие файлы в едином хранилище с обеспечением
удобного быстрого поиска;
е) производить резервное копирование документов;
ж) обеспечение доступа сотрудников ко всей необходимой информации
(информация об инструкциях заполнения документов, справочники,
обязательные документы, новости и т.п.).
Данное программное обеспечени
позволит университет
автоматизировать работу сотрудников деканата. Реализация данной
программы будет осуществлена посредством среды быстрой разработки
приложений Embarcadero RAD Studio....

Повышение эффективности экономики государства неразрывно
связано с внедрением во все его сферы научно-технического прогресса, одним
из важнейших элементов которого является автоматизация технологических
процессов. Создание эффективных систем автоматизации определенных
установок, а также автоматизированных систем управления технологическими
процессами крупных производственных предприятий в различных отраслях
промышленности стало возможным в результате успехов, достигнутых в
области приборостроения и вычислительной техники.
Внедрение автоматизации позволяет свести к минимуму
малопроизводительный ручной труд. Внедрение современной техники
автоматизации в различные сферы производства, повышение эффективности
ее использования возможны лишь с участием высококвалифицированного
персонала, эксплуатирующего автоматические и автоматизированные
системы управления, владеющего технической базой автоматизации,
основами разработки и проектирования автоматических и
автоматизированных систем управления технологическими процессами в
различных отраслях промышленности.
Основными задачами автоматизации являются интенсификация
производства на основе внедрения новых достижений науки и техники,
сокращение числа технологических переходов, повышение уровня
механизации и автоматизации.
В условиях больших объемов перерабатываемого сырья, используемой
энергии, применения дорогостоящих материалов, высокопроизводительного
оборудования нарушения технологических режимов работы приводят к
ощутимым производственным потерям. Успешное функционирование
технологических процессов, получение продукции высокого качества могут
быть обеспечены лишь при широкомасштабном внедрении автоматизации
пищевых производств, при которой функции управления и контроля
передаются автоматизированным системам управления.
Целью автоматизации являются повышение эффективности труда,
улучшение качества выпускаемой продукции, создание условий для
оптимального использования всех ресурсов производства.
В современных условиях автоматизация является одной из движущих
сил научно-технического прогресса. Она оказывает значительное влияние на
совершенствование технологии, механизацию производственных процессов,
обеспечивает условия для создания более сложных высокопроизводительных
процессов, которые без автоматизации разработать и реализовать невозможно.
В нынешних условиях развитие автоматизации пищевых производств
осуществляется в нескольких направлениях:
- разработка и внедрение специальных приборов и средств автоматизации для
экспресс-анализа сырья, полуфабрикатов и готовой продукции
- создание и внедрение систем автоматического регулирования и управления
отдельными технологическими агрегатами и участками;
Одной из основных составных частей любого производственного
процесса является технологический процесс. Эти процессы реализуются на
соответствующих технологических аппаратах. Залогом получения
качественной продукции является поддержание на заданных значениях
различных параметров технологических процессов, таких как температура,
расход, уровень, различные качественные показатели. Для этого должны быть
обеспечены измерение и контроль этих параметров, их регулирование.
В зависимости от объема решаемых задач автоматизация производства
может подразделяться на уровни: частичная, комплексная и полная
автоматизация производства.....

В настоящее время в сфере информационных технологий содержится
очень большое количество выполняемых задач. Самыми трудоемкими
являются экономические задачи. Наиболее развитой из этих задач является
задача учета.
Для того чтобы обеспечить качественное решение этой проблемы и ее
безопасность, правильным выбором в такой ситуации будет разработать
собственный программный продукт.
При выборе темы для данного дипломного проекта наш выбор
остановился на разработке базы данных по учету канцелярских товаров на
складе. Этот выбор был сделан не случайно. На принятие данного решения
повлияли многие факторы.
Выбранная тема весьма актуальна в настоящее время, и не утратит
свое востребованности и в будущем.В последнее время под
информационными технологиями чаще всего понимают компьютерные
технологии.В частности, ИТ имеют делом с использованием компьютеров и
программного обеспечения.[18]
Разрабатываемая же программа будет ориентирована на канцелярский
склад, занимающийся реализацией товарообмена. И целью данного проекта
является создание такой базы данных, которая бы максимально упрощала
работу сотрудникам склада, обеспечивала качественный учет и надежное
хранение всей необходимой информации, а также предоставляла быстрый и
удобный доступ пользователя к необходимой ему информации и
формировала на основе первичной информации отчетные данные. Таким
образом основной задачей является разработка программного обеспечения,
включающего в себя базу данных по учету канцелярских товаров на складе,
набор запросов к ней, удобный пользовательский интерфейс.
Выполнение большей части работы будет направлено на то, чтобы
создать программную оболочку, которая будет основана на базе данных.
База данных должна будет контролировать поступление новых товаров на
склад, а также выбывание со склада партии товаров. Учет товаров играет
огромную роль в сфере торговых отношений. В случае большого количества
товара и богатого ассортимента, задача по созданию программного продукта
немного усложняется. Программный продукт будет создан для наиболее
удобной и экономичной работы для продавца и клиента.
Созданный продукт легко сможет освоить пользователь, не имеющий
огромной базы знаний в сфере компьютерных технологий. Этот продукт даст
возможность быстро и эффективно выполнять свою деятельность каждому
работнику. А главным требованием, предъявляемым к созданному продукту,
будет его приемлемая стоимость, доступная для каждого пользователя.....

Автомобильный транспорт в Казахстане в силу причин приобретает всё большее значение. Автомобили широко используются во всех областях на¬родного хозяйства и выполняют значительный объём транспортных работ, а точнее служат для перевозки грузов и пассажиров. Автомобили имеют широкий спектр применения в различных сферах и в различных климати¬ческих условиях и в связи с этим подвергаются различным нагрузкам. По¬этому техническое состояние авто в процессе длительной эксплуатации не остаётся неизменным. Оно ухудшается вследствие изнашивания деталей и механизмов, поломок и других неисправностей, что приводит в результате к ухудшению эксплуатационных качеств автомобиля. Основным средством уменьшения изнашивания деталей и предотвращения неисправностей авто¬мобиля, т. е. поддержание его в должном техническом состоянии является своевременное и высококачественное выполнение технического обслужива¬ния. Затраты трудоёмкости на выполнение ТР и ТО очень велики и состав¬ляют 91% от всех затрат. Своевременное и высококачественное проведение всех работ, связанных с обслуживанием автомобиля, увеличат его срок экс¬плуатации без капитального ремонта, что скажется на количестве выполнен¬ной работы.
Техническое состояние также зависит от условий хранения автомоби-ля. Для выполнения поставленных задач необходимо широко использовать средства технической диагностики, максимально механизировать производс¬твенные участки и цеха технического обслуживания (ТО) и текущего ремон¬та (ТР) автомобилей, оснащать их подъёмно - транспортными механизмами и контрольно - регулировочными приборами, совершенствовать технологию ТО и ТР управлением производством, создавать требуемые производственно - бытовые и санитарно - гигиенические условия труда ремонтных рабочих.
Значение всех факторов и закономерностей изменений технического со¬стояния автомобилей позволяет правильно организовать работы по повы¬шению надёжности и долговечности автомобиля путём своевременного и высококачественного технического обслуживания.
Техническое обслуживание подвижного состава по периодичности, а так¬же по трудоёмкости подразделяются на следующие виды: ежедневное ТО (ЕО), первое ТО (ТО-1), второе ТО (ТР), сезонное ТО (СО).
ЕО включает контрольно - осмотровые работы, заправку топливом, мас-лом и охлаждающей жидкостью, а для некоторых видов специализирован-ного подвижного состава - санитарную обработку кузова. ЕО выполняется на АТП после работы подвижного состава на линии.
ТО-1 и ТР, периодичность которых представлена в таблице 1(1) включает контрольно - диагностические, крепёжные, регулировочные, смазочные и другие работы, направленные на предупреждение и выявление неисправ¬ностей, снижение интенсивности износа деталей и предотвращение ухуд¬шения параметров технического состояния ПС, экономию топлива и других эксплуатационных материалов, уменьшение отрицательного воздействия автомобилей на окружающую среду.
СО проводится при очередном ТР с целью подготовки автомобиля к рабо¬те в зимних условиях эксплуатации. При СО на автомобиле выполняют все виды работ, предусмотренные ТР, и дополнительно производят промывку системы охлаждения двигателя, предпускового подогревателя, проверку со¬стояния и действия сливных кранов систем охлаждения, питания и тормозов, проверку и заправку систем соответствующей жидкостью и т. п.....

Подвижный состав автомобильного транспорта играет существенную роль в транспортном комплексе страны. Ежегодно автомобильным транспортом народного хозяйства перевозится более 80% грузов, транспортом общего пользования - более 75% пассажиров.
Для повышения эффективности транспорта необходимо ускорять создание и внедрение передовой техники и технологии, улучшать условия труда и быта персонала, повышать его квалификацию и заинтересованность в результатах труда. Одновременно надо повышать безопасность движения, снижать отрицательное воздействия транспорта на окружающую среду.
Интенсификация производства, повышение производительности труда, экономия всех видов ресурсов - это задачи, имеющие непосредственное отношение и к автомобильному транспорту, и его подсистеме - технической эксплуатации автомобилей (ТЭА), обеспечивающие работоспособность автомобильного парка. Ее развитие и совершенствование диктуется интенсивностью развития самого автомобильного транспорта и его роль в транспортном комплексе страны, необходимостью экономии трудовых, материальных топливно-энергетических и других ресурсов. При перевозках, в техническом обслуживании (ТО), ремонте и хранении автомобилей, необходимостью обеспечения транспортного процесса надежно работающим подвижным составом, защиты населения, персонала и окружающей среды.
Одной из важнейших проблем, стоящих перед автомобильным транспортом, является повышение эксплуатационной надежности автомобилей. Решение этой проблемы, с одной стороны, обеспечивается автомобильной промышленностью за счет выпуска более надежных автомобилей, с другой - в совершенствовании методов технической эксплуатации автомобилей. Это требует создание необходимой производственной базы для поддержания подвижного состава в исправном состоянии, широкого применения прогрессивных и ресурсосберегающих технологических процессов ТО и ремонта, эффективных средств механизации, роботизации и автоматизации производственных процессов, повышении квалификации персонала, расширении строительства и улучшении качества дорог.
Автомобильный транспорт является крупнейшим потребителем топливно-энергетических ресурсов, экономическое использование которых зависит от качества работы систем питания, электрооборудования, ходовой части и других механизмов и агрегатов автомобиля, а также квалификации персонала. Важной проблемой, решаемой автомобильным транспортом и, в частности, технической эксплуатацией, является применение альтернативных видов топлива и прежде всего сжатого природного (метан) и сжиженного нефтяного газа (пропан - бутан).
Рост парка автомобилей, сопровождающийся его старением, вызывает дополнительные затраты на поддержание в исправном состоянии автомобилей, имеющих большой пробег с начала эксплуатации. Так, если расход запасных частей автомобиля - такси, в интервале пробега 100-150 тысяч км принять за
100%, то при пробеге до 50 тысяч км он составит 12%, 150-200 тысяч км -166%, 200-250 тысяч км - 456%, 250-300 тысяч км - 608% и 300-350 тысяч км -686%.
Некоторое отставание производственной базы автомобильного транспорта от роста парков, недостаточное оснащение ее средствами производствами механизации производственных процессов, сравнительно малые размеры (мощность) комплексных автотранспортных предприятий (АТП), особенно ведомственных, отрицательно влияет на техническое состояние автомобилей, увеличивают потребность в ресурсах и замедляют рост производительности труда ремонтного персонала.
Организация материально-технического снабжения и научно обоснованного нормирования включает в себя перевозку (получение), хранение, раздачу, нормирование расхода эксплуатационных и ремонтных материалов, запасных частей, агрегатов и мероприятия по их экономии, обеспечивающие уменьшение затрат на содержание парка автомобилей.
Важной задачей является также организация технической эксплуатации автомобилей в особых условиях: при работе и хранении в условиях низких температур, эксплуатации в горной местности и в отрыве от производственно-технической базы ( на уборке урожая, при освоении новых регионов и т.п.).....

В условиях, когда всё Мировое сообщество переживает непростые перипетии масштабного экономического кризиса в своем послании народу Казахстана Глава государства Н.А.Назарбаев представил пакет реализуемых в настоящее время стимулирующих экономических мер. В общей сложности в отечественную экономику в антикризисных целях направлены свыше двух триллионов семисот миллиардов тенге. Основным «адресатом» этих средств является агропромышленный комплекс. Основную часть послания Нурсултан Назарбаев посвятил задачам на предстоящий период, в ходе которого необходимо реализовать план дальнейшей модернизации экономики и стратегии занятости для обеспечения посткризисного развития. Касаясь дальнейшей модернизации экономики и развития базовой инфраструктуры, Глава государства обозначил наиболее перспективные инвестиционные проекты в сельском хозяйстве, особенно в приоритетных областях к которым относится биотехнология.
На развитие агропромышленного комплекса было выделено 280 миллиардов тенге, реализацию инфраструктурных побегов – 120миллиардов тенге.
Благодаря развитию агропромышленного комплекса решается важнейшие для страны задачи – обеспечение продовольственной безопасности и диверсификация экспорта.
Поэтому принято решение продолжить финансирование инвестиционных проектов по развитию экспортно – ориентированных производства плодоовощных культур с применением биотехнологии.
«Сегодняшние проблемы – экзамен на зрелость и устойчивость нашего общества и государства. Думаю, что мы его выдержим. Нам предстоит войти в новый этап своего развития и приумножить наши достижения. Уверен, мы сделаем наш Казахстан сильным, процветающим и уважаемым в мире государством!» - заключил Нурсултан Назарбаев [1].
Разработка научно – обоснованных примеров повышения уровня продуктивности сельскохозяйственных растений во всех странах мира была и остается проблемой большой актуальности, т.к. численность населения в мире увеличивается, повышается и потребность в продуктах питания, в том числе в продуктах растениеводства. Единственный путь развития интенсивных технологий производства продукции, в том числе и высококачественного посадочного материала. Заключается в снижении потерь от вирусных и микоплазменных болезней. Большие и постоянные потери урожая, вызываемые вирусными хроническими заболеваниями плодовых культур, требуют перевода питомниководства на производство свободного от вирусов посадочного материала, с использованием современных, надежных экспресс – методов вирусологического контроля.
Биотехнологическими методами можно быстро размножить в нужных количествах любой ценный клон растения, а также трудно размножаемые в обычных условиях виды растения, длительно хранить пробирочные растения при пониженных температурах и создать «банк» ценных форм растений, обмениваться растительным материалом в пробирках без риска заноса карантинных объектов.
С интенсификацией садоводства, развитием фермерских хозяйств, требующих закладки новых современных садов, необходимо большое количество посадочного материала. Стандарты на посадочный материал требуют его оздоровления от вирусной и микоплазменной инфекций. Решение этих вопросов связано с изучением вирусных и микоплазменных болезней, их распространения, вредности, диагностики, оздоровления и размножения.
Последнее представляет собой массовое бесполое размножения в искусственных условиях, на питательной среде в культуре тканей и клеток.
В научно – практическом отношении перед нами были поставлены и решены задачи по диагностике, оздоровлению и клональному размножению груши:
-диагностика вирусных болезней груши;
- оздоровление груши от вирусной инфекции методами термотерапии, культуры тканей;
- клональное микророзмножения оздоровленной груши в системе производства безвирусного посадочного материала;
Цель монографии – обобщение теоретических и практических результатов автора по изучению штаммов вирусов плодовых культур, распространению, методов диагностики вирусов, как на традиционном, так и на молекулярном уровне, включая ДНК-технологии, оздоровления и клонального размножения с изучением вопросов аффинитета, микропрививок и реализация морфофизиологических особенностей генотипа микроклонированной корнесобственной груши в плодовых условиях. ....

На сегодняшний день успех в сельском хозяйстве во многом зависит прежде всего от того, как быстрее будет улучшаться положение в экономике республики. В ней накопилось много острых и неотложных работ, к числу которых относится важнейшая социально-политическая, продовольственная проблема.
Придавая этой проблеме исключительно важное значение, правительство разработали аграрную политику применительно к современному этапу.
В концентрированном виде эта политика выражается в следующем “В ближайшие годы значительно улучшилось снабжение населения страны продовольствием, чтобы решить эту проблему нужно создать на селе новые экономические отношения на основе перестройки форм собственности, наличие разнообразных форм хозяйствования, включая крестьянские хозяйства, широкого внедрения арендных отношений, укрепления материально-технической базы агропромышленного комплекса. Особенно подчеркнуто необходимость осуществления крупных мер по повышению эффективности использования имеющегося.
Требований к доению коров и правил первичной обработки молока. Улучшение качества заготовленного молока способствует наиболее полному удовлетворения потребности населения в полноценных продуктах питания, кроме того, качество молока во многих странах мира является одним из важнейших факторов, определяющих экономическую эффективность его производства [1].
Кстати большинство пороков молока возникает непосредственно на фермах, хозяйствах. Ведь если молоко низкого качества получено из-за недоброкачественных кормов, заболевании животных, некачественной первичной обработки молока и прочих причин, то его навсегда можно улучшить на стадии переработки. Несоблюдение и нарушение требований операций первичной обработки молока, низкое качество оборудований, приводит к значительному к снижению качества молока вплоть до полной непригодности для пищевых целей.
Несоответствие качества заготовляемого молока требованиям молочной и сыродельной промышленности объясняется, кроме пониженной питательной ценности, общебактериальной обстановки среде и механической загрязненностью.
Всесторонние исследования процесса машинного доения коров и его особенностей, проведенные в нашей стране и за рубежом, а также широкий опыт применения доильных установок в ряде стран мира свидетельствует о том, что машинное доение нередко оказывается неэффективным и приводит к снижению продуктивности животных, ухудшению качества молока, увеличению себестоимости продукции.
Основные причины низкой продуктивности процесса-недостатки организационного, технологического и технического характера. К основным недостаткам следует отнести: слабый контроль параметров процесса в связи с его вероятностным характером, недостаточное регулирование системы человек- машина-животное (ЧМЖ), участвующей в машинном доении, взаимное несоответствие отдельных элементов и подсистем по производительности и реакции на изменяющиеся условия работы, незавершенность процесса по основным качественым показателям (неполное выдаивание коров в связи с плохой подготовой вымени, потери последних, наиболее жирных порций молока, снижение качества продукции и др.). ....